식이섬유 부족이 부르는 몸의 변화들, 지금 점검해보세요
솔직히 말해보자면,섬유질, 챙겨 먹고 계신가요? 몸에 좋다는 건 다들 아는데,막상 식단에선 늘 뒤로 밀리는 영양소.바쁘니까, 귀찮으니까, 먹기 불편하니까.그런데 요즘 들어 전문가들이 유독 강조하는 게 있어요.바로 “우리는 섬유질을 너무 적게 먹고 있다”는 경고예요. 🍞 왜 이렇게 섬유질을 안 먹게 됐을까?생각해보면 이유는 꽤 단순합니다.1. 가공된 음식에 익숙해진 식생활흰빵, 흰쌀, 과자, 컵라면…섬유질은 대부분 가공 과정에서 사라지죠.부드럽고 맛있지만, 영양은 텅 빈 경우가 많아요. 2. 섬유질 많은 음식은 ‘번거롭다’는 인식귀리나 렌틸콩은 손질하고 요리해야 하죠.생채소나 과일은 씻고 썰어야 하니까 귀찮고요.“그냥 한 끼 때우자”라는 순간, 섬유질은 빠져나가요.3. 다이어트할수록 더 줄어드는 경..
