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경험한 것

한남 '치즈플로' - 치즈 덕후라면 무조건 방문해야 할 곳

한남 '치즈플로' - 치즈 덕후라면 무조건 방문해야 할 곳

 

 

벌써 모임으로 여러 번 방문했던 와인집.

치즈와 와인을 좋아하는 분이라면 여기 추천!

 

 

입구가 두개..던데 아마 뒷문인듯?

 

위치는 쏘쏘

위치는 한강진역에서 도보로 조금 떨어져 있고,

돼지고기로 유명한나리의 집에서 매우 가깝다.

 

 

 

 

좌석은 여러 개 있지만,

와인을 마시며 여러 번 방문했던 곳이라 그런지

항상 분위기가 편안하다.

 

예약은 캐치테이블에서 쉽게 가능하다.

 

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/cheeseflo?type=DINING&currentSuggestionType=SHOP_NAME

 

치즈플로

수제 치즈 그로서란트, 창의적인 컨템포러리 음식

app.catchtable.co.kr

 

 

치즈와 와인, 둘 다 완벽한 구성

세트 메뉴들도 있지만 이번엔 단품으로 주문해봤다.

 

먼저, 무조건 시켜야 하는 메뉴얼린 염소치즈와 배

그리고 식사 메뉴로

‘버섯 수란 파스타’, ‘칼라브리안 피자’, ‘부라타 치즈 샐러드를 선택했다.

 

 

와인은 매장에서 모두 주문했고,

첫 와인은 가볍게 화이트(7 5천 원)

 

얼린 염소치즈와 배, 이건 무조건 시켜야 한다

가장 먼저 나온얼린 염소치즈와 배’.

질소로 차갑게 얼린 치즈가 시간이 지나면서 꾸덕해진다.

 

가벼우면서도 치즈의 시큼한 풍미가 입맛을 딱 돋운다.

치즈플로에 온다면 무조건 먹어야 하는 메뉴!

 

 

 

샐러드의 부라타도 아주 맛도리였고,

피자는 크진 않지만 와인과 함께 먹기에 딱 좋았다.

‘버섯 수란 파스타는 꾸덕한 까르보나라 느낌으로,

버섯의 감칠맛이 훌륭했다. 맛도리 👍

 

 

 

 

와인 두 잔, 세 잔... 안주도 계속 추가

두 번째 와인은 레드(13 8천 원)

 

 

적당히 배를 채웠으니 와인 안주를 추가했다.

‘얼린 염소치즈와 배를 또 시키고 ㅋㅋㅋ

살루미 플레이트(치즈 + 살루미) 도 주문했다.

 

 

 

 

치즈들은 역시나 너무 맛있고,

특히 꽁떼 치즈가 너무 맛있어서

따로 사갈까 했지만... 이미 너무 먹어서 안 삼 ㅋㅋㅋ 다음 기회에!

 

 

세 번째 와인은 이제 맛보다는 가벼운 가격인것으로 — (6 5천 원)

 

안주로는부라타 / 스트라치아텔라를 추가했다.

부라타치즈 위에 올리브오일과 방울토마토가 올라간 요리였다.

 

 

 

치즈 쇼핑까지 가능한 한남 와인바

나가는 입구에는 치즈를 판매하는 코너도 있다.

매장에서 치즈플레이트 즐기고,

마음에 드는 치즈를 한 덩이 사가는 것도 좋겠다.

 

 

 

 

많이도 먹었다 ㅋㅋㅋ

다음에 또 마시러 와야지! 🍷🧀

 

https://naver.me/58NdWIi7

 

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