광주에 가면 은근히 생각나는 모밀집입니다.
점심시간에 사람이 많이 오가는 집입니다.
오후 3시부터 4.30 까지는 휴식시간이니 참고하세요~
📍 광주 북문대로, 산수옥 모밀집
아주 착한 가격의 메뉴판...
짜장과 만두를 골라봤습니다
🥟 만두부터 한 입!
고기랑 육즙이 가득!
씹으면 당면은 살짝, 육즙은 폭발.
딱 그 고기만두 맛인데,
만족도 높았어요.
🍜 메인: 짜장모밀
고기는 없지만 감자가 가득!
단짠단짠, 꾸덕한 짜장 베이스에
모밀이 술술 넘어갑니다.
고추가루 톡톡 올려서 먹으니 감칠맛도 살아나요.
🍲 사이드로 나온 육수는?
멸치육수 베이스라 삼삼하고 개운해요.
자극적인 짜장모밀 사이사이 입가심으로 딱.
이 육수가 은근 계속 당겨요.
💬 다른 분들은?
여름이라 그런가,
마른모밀이나 콩국수 드시는 분들도 많았어요.
다음엔 마른모밀 먹어보려구요
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산수옥모밀집
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